彌月蛋糕/伴手禮/台中甜點推薦 – 花鳥川水果千層蛋糕 – 北海道生乳檸檬千層蛋糕【台中獨家】

Gina我本身是甜食控,以前有一次在台中高鐵站試吃到花鳥川檸檬千層蛋糕,整個驚為天人,心想怎麼會有這麼好吃的蛋糕!

而這次託寶寶的福,可以再吃一次了〜心中立馬決定要這次的當彌月禮,哈哈!貪吃的我在寶寶滿3個月就申請試吃了,花鳥川很特別的地方是,憑媽媽手冊不限周數就可以使用優惠價試吃,我覺得很貼心呀!不用集中在最後時段瘋狂試吃,還要擔心變胖的問題。

週末立馬私訊小編詢問彌月試吃的申請流程

彌月方案的部分:

小編回覆很快速,匯款完成後就在家等蛋糕囉!

大約兩天後就收到了,非常有效率了呢!

北海道生乳檸檬千層蛋糕

打開紙袋,看見一份眼前為之一亮的禮盒,包裝簡潔俐落,用對比色系與簡約的線條做搭配,繽紛活潑的黃與青,加上側邊秀麗的字體,看起來別緻大方。

打開箱子,看見是貼心用鋁箔袋包裹著蛋糕,蛋糕盒的插圖是檸檬和鳥的結合,很有設計感,也帶點夏日清涼的視覺感。

每一份都有附上紙袋和卡片,收到的當下感受到滿滿的用心,很喜歡這款設計的巧思,讓人從視覺就能感受到清爽的感覺。

在品嚐美味蛋糕前一定要詳閱使用方法:

1.先將蛋糕從冷凍取出

2.將紙盒內的半透明密封袋取出

3.不拆封放置室溫退冰20至30分鐘即可

打開之後長這樣,尺寸不大,官方的數據是19.3*6*5

取出蛋糕內盒,發現裡面還附有一包保冷袋,為了確保新鮮做足了工夫,真的設想很周到。

拿出蛋糕後,一股濃濃的檸檬清香撲鼻而來,千層蛋糕上,鋪滿一整層蘋果片,蘋果片切的精細,也用特別用檸檬浸漬。裝飾的簡單,但看起來舒服優雅。奶醬與薄餅麵體的比例剛好,每一層都非常看起來非常飽滿,派皮與生乳酪醬的層次層層分明,仔細看還可以看到,在千層蛋糕周邊還散落一撮一撮的綠色檸檬皮!

店員建議放到蛋糕微軟之後再用水果刀切片使用,是類似冰淇淋的口感,最後擺了半小時摸起來軟軟的,大概是長這個樣子。下的瞬間,上層蘋果片擠壓出的汁液好多汁。

迫不及待吃一口, 咬下的瞬間,先是蘋果片浸製在檸檬汁中的微酸,再來是千層餅皮和檸檬生乳奶醬的酸甜滋味,嘴裡繚繞著檸檬的清爽口感和淡淡的奶香

多層次的組合讓人一口接一口,果然是當初那個好滋味!本人非常喜歡酸酸甜甜的檸檬蛋糕,這款根本就是寫了我的名字的蛋糕!吃起來非常清爽不膩,就連不愛吃甜點的老公,吃了一口後都讚不絕口,輕易屢獲人芳心的甜點!

「 漬蘋果,清爽了生乳酪的膩口,生乳酪的溫醇,中和了檸檬的酸 」

不添加人工香料、色素、防腐劑,採用的是屏東九如的綠檸檬,

搭配上北海道十勝生乳酪,以及各種優質的素材調製的檸檬奶油醬。

唯一的缺點就是保存時間不長,且需要冷凍,5天內食用完畢,比較不方便要分送給同事的大家,這部分就大家自行評估囉。

這次親朋好友也是大獲好評,紛紛跟我回饋蛋糕超級好吃,聽到我也非常開心呀〜真不虧是台中獨家的花鳥川水果千層蛋糕!

除了當彌月禮盒,作為伴手禮也是一個很棒的選擇喔。

以上是我的分享心得,給大家做的參考!

目前台中獨賣除了美村本店,台中高鐵也有設櫃,喜歡的朋友記得別錯過喔!

店名:花鳥川水果千層

店家地址|台中市美村路一段596巷14號

聯絡電話|0905675038

臉書頁面|花鳥川水果千層蛋糕

產後推薦首選!彌月房產後護理之家-給媽媽們的極致呵護

在懷孕的第三個月,就有和老公討論生完小孩之後要如何坐月子,老公很貼心地說可以自己訂月子餐就好,但身為一個愛妻的男人,一定要給老婆最好的(自己講XD),那最簡單的方法就是去貴鬆鬆的產後護理之家啦!月子中心不只幫媽媽們坐月子,還能幫助照顧小寶貝,除此之外,還會教導新手媽媽們一些衛教的知識,是真的還蠻值得投資的, 我大概是在領到媽媽手冊的時候,就開始預約參觀各家月子中心了,實際我也只參觀了兩間,就順利找到理想的月子中心囉!

今天要來介紹彌月房產後護理之家的參觀心得,彌月房產後護理之家在台北其實還有分八德店、信義店, 對我來說選月子中心比較在意的點有:

「新生兒的照護是否完善」

一般來說月子中心嬰幼兒的照顧比例是1:5,當然也會留意對方是否為專任的護理師還是只是領有保母證照而已,如果是後者的話還是會希望搭配護理師較理想,再來是月子中心幾乎都會配合醫生巡診,在參觀的時候也會稍微詢問一下,巡診的頻率大概是多久一次等等,以及留意周邊是否有大醫院,有備無患,如果真的遇上什麼問題了也比較安心。

「生產日期提早或延後的應變措施」

考量孩子之後再來才是媽媽本人啦〜其實我只要求環境明亮吃的不要太差我大多可以接受,比較需要留意的是如果提早或延後生月子中心是否能保證入住?或是有其他的應變措施嗎?雖然預產期本身就是個不確定因素,但為了降低不安感我會是先做了解,到時候才不會急的發慌呢!

我們最後選擇了:彌月房產後護理之家(八德館)

榮獲ISO 9001國際認證全台第一家的產後護理之家。

鄰近多家大型醫院,如台安醫院、台北長庚醫院、台北醫學院、國泰醫院,並有緊急送診。

彈性親子同室,方便產婦休息及會客。

全館使用獨立空調,降低群聚感染,並定期消毒及除蟲。

每日住房清潔。

專業攝影師拍攝全家福。

嚴格執行感控及門禁卡管制,全館使用鍋爐水。

圖片來源:google map

交通位置

捷運:小巨蛋站3號出口,走6-8分鐘即可到達。

自行開車:附近停車方便。

營業時間:週一〜週日 09:00-19:00

可預約參觀時間:週一 11:00-17:00;週二〜週日 11:00-17:00

地址:105台北市松山區八德路三段30號10樓

雖然是商辦,但是警衛室24小時輪值的在出入上一定是會有所控管,所以這點比較不會擔心。

環境及衛生管制:

溫暖而舒服的環境,還有打燈的色調,真的很容易讓到訪的人沉澱下來,整個放鬆。

(1) 地理位置因位於松山,除離娘家近之外,也離準備生產的台北長庚非常近,而彌月房有跟台北長庚簽約轉介,讓人安心。

(2) 月子中心備有加熱食物用廚房,以便家人帶來的愛心有得溫煮加熱。

(3) 為降低感染率,訪客人數達2人以上需至大廳會客,並禁止輪流進入媽媽房內,10歲以下小朋友禁止進入房內探視,所有訪客無論人數皆需隔窗觀看嬰兒,禁止與寶寶共處一室內或直接接觸。

(4) 訪客進入第一到感應門後於大廳內,應即測量體溫並戴上口罩使可進入第二道感應門。

因為我們早有預約今天要來參觀,也事先確認今天可以實際看到中型的房型,所以並不會有網友所說的白跑一趟的情況發生。服務我們的小姐相當友善、親切,且耐心地有問必答。當她在介紹他們所有的設備時,針對我們的插撥提問,她也會一一誠實的回答。

如果,某些項目是彌月房所沒有提供的,她也會據實以告,為什麼沒有一點都不會逃避問題。

當然,因為我在網路上做了相當多的功課,才知道該如何比較,她也會把彌月房的優缺點都誠實告知我們。

費用當中沒有包含什麼,都一一誠實地告知,而不是等簽約完之後才說。

我覺得他們這些細節服務介紹做得真的很棒!

嬰兒室照護及設備:

(1) 護嬰比例> 1:5,每一位護理人員照顧 五位寶寶,寶寶得到充份的照顧。

(2) 提供寶寶成長紀錄本,從寶寶入住的第一刻開始就登記,格數保留至寶寶45天的位置;寶寶單日、雙日會翻不同面側睡,以調整成漂亮的頭型。

(3) 彈性調整母嬰同室可依媽媽的身心狀況需求調整,只要媽媽說需要和寶寶同房,護理人員將會親抱寶寶至房內給交給媽咪。

(4) 每週有二次小兒科醫生定期巡診,並作寶寶成長評估。

(5) 嬰兒室採24小時不關窗> 護理人員三班輪流照顧、並每2小時紀錄一次。

(6) 提供每位新生兒的按摩、沐浴的一對一教學。

(7) 嬰兒室採高規格的醫療設備,包括急救車、高壓消毒鍋、逆滲透純水器、醫療級的奶瓶消毒鍋,媽咪如幫寶寶準備專用的防脹氣寬口奶瓶,可自行準備,彌月房會幫忙貼上寶寶姓名。

媽媽的照護:

(1) 每週由專任婦產科醫生定期巡診照料傷口及復原情況。

(2) 護理師每日進房至少四次,協助:測量血壓、體溫、以及傷口檢查、換藥、綁束腹帶、擠乳通乳腺、調整哺乳姿勢。

(3) 有營養師協助搭配控制每日攝取的熱量及營養,針對不能接受的食物可以特別標記不使用。

(4) 每日提供乾淨的哺乳衣給媽咪更換,每天早上定時來房間打掃、並收掉前一天的髒衣服。

(5) 提供醫院級專業自動式擠乳器三種,可供選擇:美樂及貝瑞克、AVENT,建議媽媽先不要購買,使用過後確認什麼比較好用再去花錢買。

一入門便可看到接待區,這裡也就是所謂的會客室啦!

彌月館是只有爸爸、媽媽能接觸到寶寶,所有的訪客都只能到這碰面,當然也是可以進入館內在嬰兒室外看寶寶但不能進入房間內。嬰兒室,採單一大空間,每個寶寶都有專屬的床位,床位上方有指向性攝影機對著寶寶錄影,可透過PC或手機App連線進行觀看,掌握寶寶的即時動態。

其實彌月房總共有4種房型,依照房型大小分別為:

標準房、彌月房、貴賓房、VIP,雖然提前預約參觀,但是無法指定房型,只能看當時現有的空房,所以就算你有想要的房型還不一定能看到,但我當初只考慮標準房、彌月房、貴賓房。

而【彌月房】恰恰是我理想中的房型〜

9坪大小的我覺得還是有點擁擠,不過房間內有落地窗非常加分,也挺符合我的需求,採光明亮的空間會讓人感到比較舒適,妄想著每天都能被灑落的陽光給喚醒。

房間內都有設置電視、擠乳器、奶瓶消毒鍋等等,算是月子中心基本的配備,而我覺得實際參觀後感覺房間整體比照片看起來老舊一些,不過至少是乾淨舒適的。

圖片來源:彌月房官網
圖片來源:彌月房官網

浴室乾溼分離,簡單乾淨。

彌月房入住價格

(1)房型選擇

    a. 小房型:7坪,每日6,500元,住20天以上優惠6,000元/晚

    b. 中房型:8.5坪,每日7,000元,住20天以上優惠6,500元/晚

    c. 貴賓房:9坪,每日7,500元,住20天以上優惠7,000元/晚,全館只有一間

    d. VIP房型:12.5坪,每日8,500元,住20天以上優惠8,000元/晚,全館只有兩間皆面體育館

以上價格僅供參考,以實際現場詢問價位主。

再來是月子餐的部分:

彌月房的月子餐是由新店的中央廚房提供媽咪月子餐,以西方營養科學,結合東方食補概念,聘請專業營養師作客製化的食譜,餐點少油少鹽營養均衡,不僅評估產婦所需的營養素及熱量,更可以依照每位媽媽的身體狀況去做調整,製作出適合媽媽與寶寶的專屬餐點,一日3餐3點,但因早餐早點一起送,因此一天送餐五次。

另外,提供解渴的產婦止渴茶、杜仲松茶等產後飲品於廚房內,無限暢飲,針對吃素的產婦也有提供全素食的菜單唷!客製化服務這點我覺得超棒的〜

後記:

Gina挑選產後護理之家的原則,就是會去衛服部所公布的最新合格名單中挑選,彌月房產後護理之家就是其中一家,而且衛服部還備註大家不知道的優點,包含:◉母嬰照護突發緊急狀況處理

◉感染管制。

◉產婦照護。

◉哺餵母乳支持性措施。

◉訂定符合機構特性及需要之緊急災害應變計畫及作業程序,並落實演練。

◉提供兩道式門禁,除了能降低感染風險外,還能給媽媽和寶寶一個安靜舒適的休息空間。

有了衛服部基本的把關之後,剩下的就是必問的幾個要點,我列了六點,剩下的就是新手爸媽的喜好囉!

彌月房都有清楚列出費用、服務價格,若不清楚,接待人員都很親切可直接詢問,嬰護比例在1:5,算是符合標準內,每個月都有精心安排的課程媽媽教室或育兒技巧指導,育兒技巧也會不時進房指導,算是蠻貼心的。在預產期前一個月甚至接近快生時,每周都會與孕婦媽媽進行電話確認,不用擔心沒有房間,而且當下沒有你當初的房型,還能幫你直接升等唷!真的是好棒棒〜

以上是Gina參觀彌月房產後護理之家的心得,提供給各位新手爸媽作一個入住的參考囉!

孕媽咪必經過程 – 如何改善脹氣問題

     在懷孕前就有輕微脹氣問題,吃東西很容易脹氣,覺得消化不好。自從懷孕後,生理慢慢地出現變化,結束前三個月頭暈噁心感後,脹氣感受更加明顯,特別感覺不舒適,相當困擾,總覺得不能好好吃飯。

易脹氣的原因

原因1.初期.荷爾蒙分泌

為了因應懷孕,並提供胎兒完善的保護機制,母體會產生與平常不同的荷爾蒙,發揮功能。其中的黃體素與人類絨毛膜促性腺激素(HCG),正是讓孕媽咪感到容易脹氣的主因。他解釋,為了提供胎兒一個安穩的居住空間,黃體素會降低子宮收縮的速度,與消化道同為平滑肌的腸胃道也受到影響,消化道肌肉因黃體素而鬆弛、亦放慢蠕動的速度,於是,食物停留在胃中的時間變長,排空的時間也同步拉長。

食物滯留腸道的時間延長,在細菌作用下發生腐敗與發酵,就會產生大量氣體,而讓孕婦產生飽脹感;同時,食物停在消化道的時間愈長,水分被吸收愈多,因此,還會衍生便秘問題。

至於人類絨毛膜促性腺激素,在懷孕初期時,濃度會一直增加,約在第12週達到高峰,「這也會讓腸胃道的蠕動速度變慢」。他表示,懷孕初期至四個月容易覺得脹氣,是因為荷爾蒙作用所致,甚至還有噁心、嘔吐的不適。

原因2.中後期.結構改變

「中後期容易感到脹氣,是因為愈來愈大的子宮往上頂住了腸胃道,不只讓胃的容量縮小,受到壓迫的腸胃道也影響其中內容物及氣體的正常排解,而令準媽媽感到不舒服」,狀況嚴重的孕婦,則可能還伴隨胃食道逆流的問題。

如何緩解孕期的脹氣不適

雖然懷孕帶來的身體變化可能會讓孕媽咪不舒服,但這些變化對胎兒的成長是必要的。生活方式的改善有助於減少多餘的氣體,還可以減輕伴隨脹氣而來的一些不舒服症狀。

1.改變某些飲食習慣。

在懷孕後期,可以改成少量多餐的用餐方式,喝水也可以幫助改善消化和預防肌肉痙攣。而以下食物容易導致過量氣體,如果有脹氣症狀的孕媽應酌量食用:

油炸食品

豆類

十字花科蔬菜(如花椰菜、白菜、甘藍等)

乳製品(如牛奶和優格)

全穀類

人工甘味,如果糖和山梨糖醇

碳酸飲料,如蘇打水和汽水等

由於每個人對食物的反應都不同,透過每天的飲食紀錄,可以幫妳找出哪些食物會引起消化問題,如此即可減少這些食物和飲料來源,以輕脹氣疼痛和腹脹。

2.少量多餐:許貴程醫師指出,「由於胃納量有限,不要一次吃很多,改以少量多餐的方式進食,較不易讓胃撐到而不舒服,至於量的多寡需要孕婦自行拿捏,看看吃多少的量,較不會有脹的感覺,每次進食即以此量為準」。

3.少吃易脹氣食物:不少食物本身容易脹氣,如地瓜、豆類、蛋類等,他提醒,「這些食物雖然有營養,但不宜多吃,尤其吃了之後,脹氣感覺更明顯的話,建議就要再酌予減量」。

4.進食後不要立刻趴下或躺下:吃飽後,不要馬上趴在桌上或躺在床上休息,至少保持半個小時的站立、走動,加快食物通過胃部的速度,以幫助消化。

5.睡覺時可採半躺臥方式:睡覺時,可向右側平躺,使擴張的子宮被暫時拉離胃部稍遠一點;許貴程醫師建議,也可利用枕頭墊在背後,以半躺臥的方式入睡,讓食道的位置高於胃部。

懷孕脹氣屬於正常現象,孕婦可以透過喝水、運動等方式來舒緩,但若太嚴

重,脹氣演變成腹痛,或是發生排便不順1星期以上,就要尋求醫師診治,

以確保健康喔!